主料:
小鲍鱼,8个
辅料:
小白菜,
6颗,
蚝油适量,
鲍鱼汁适量,
鱼露适量,
味极鲜适量,
水淀粉适量鲍鱼的做法步骤
1.准备好鲍鱼 。
2.腌制鲍鱼。
3.小白菜清水煮熟即可。
4.然后先将小白菜摆盘。
5.再把蒸好的小鲍鱼依次摆好。
6.注备料汁,鲍鱼汁、耗油、鲜贝露、蒸鱼豉油、淀粉适量 加水调和。
7.小火烧汁,熬制起泡即可。
8.最后浇上调好的料汁即可。
9.搞定。
小窍门&温馨提示
鲍鱼不易蒸煮太久,否则口感会很硬。
TAGS:
糖水 家常菜 海鲜 小白菜
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